金秋时节,菊黄蟹肥,此时正是人们钳蟹壳,啖蟹肉,品蟹膏,吸蟹油,品尝阳澄湖大闸蟹的大好时光。眼下正是吃阳澄湖大闸蟹的好时节,阳澄湖大闸蟹官网特来叮嘱大家:吃大闸蟹前,你要首先确定这三件事! 大家都知道,大闸蟹是高蛋白、低脂肪的食物,并且有多种维生素。中医也认为蟹肉有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功效。 但是吃大闸蟹之前还要辨别两个因素: 1,蟹肉性寒,脾胃虚寒的人群不要吃; 2,蟹肉不适合感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎的人群食用; 3,蟹肉对于对海鲜过敏的体质也不适合。 因此,吃大闸蟹前,应该先确定是不是属于以上三种人群。如果你正好中招,建议你少吃或不吃大闸蟹;如果你脾胃健康且没有处在生病期,那么你千万不要错过这个吃大闸蟹的好时节哦! |